Oriana B x McNally Family Farm : Gratin de pommes de terre à l'ail des ours et pesto à l'ail des ours

Oriana B x McNally Family Farm: Wild Garlic Potato Gratin & Wild Garlic Pesto

Chez Oriana B, nous sommes super excités pour Pâques. Le printemps est rempli de chaleur grâce aux arbres, aux fleurs et aux insectes qui viennent jouer. C'est le moment d'organiser des fêtes, des occasions et des pique-niques printaniers. Nous avons notre nouvelle collection printanière pleine de couleurs et de légèreté, contrastant avec les couleurs vives de la vaisselle de McNally Family Farm pour une célébration parfaite ! La ferme familiale McNally est un endroit idéal où se rendre au printemps à Dublin, elle regorge d'une variété de produits de saison et même de produits de boulangerie ! Découvrez notre nouvelle vaisselle avec laquelle nous sommes si heureux d'incorporer des recettes culinaires printanières !

Frais et sucré ! Cette belle assiette de fruits peinte est magnifique lorsqu’elle est ajoutée à une table printanière. Pleine de couleurs de poire et d'orange contrastant avec les plats que vous choisissez de servir avec cette grande assiette rose pâle, c'est la voie à suivre lorsque vous souhaitez des éclats de couleurs sur votre table. Oriana B abrite des objets uniques et colorés qui apporteront une étincelle de joie à votre intérieur. Découvrez le plateau de fruits peints frais et sucrés ici !

Plateau de Fruits Peints │40€

On est totalement là pour ces magnifiques assiettes multicolores pour notre table de Pâques. Le bord de ces jolies assiettes présente des éclats de couleurs vives associés au printemps. Chez Oriana B, nous aimons mélanger de la vaisselle de style unique et éclectique au sein d'une table, que ce soit dans votre salle à manger ou votre cuisine. Ils sont magnifiques lorsqu’ils sont associés à du linge de maison contrasté ou coordonné, à de la verrerie et même à la table ! Cela crée un look cohérent et élégant à votre pièce lorsqu'elle est utilisée pour diverses occasions, repas de famille ou dîners formels.

Assiette multicolore | Ensemble de 6 | 115 €

Les sets de table rayés vert d'eau sont magnifiques pour une table printanière, tout au long de la table printanière avec toute la vaisselle et la verrerie aux couleurs vives. L’incorporation des tons plus sombres du vert d’eau, du rouge et du bleu dans le placement se marie si bien avec la vaisselle. Ces sets de table sont légers, ce qui se marie bien avec la légèreté du printemps, agréables à regarder et parfaits pour toute occasion. Découvrez les stages sur notre site Web à Oriana B ici !

Napperon rayé en jonc de mer | Ensemble de 4 | 35 €

Passons maintenant à l’essentiel du délicieux gratin de pommes de terre à l’ail sauvage et au pesto d’ail sauvage. Le gratin de pommes de terre à l'ail sauvage est fromager et crémeux grâce au fromage et aux pommes de terre incorporés dans le plat. Le gratin se marie également parfaitement avec des protéines comme l'agneau ! Le goût de noisette et de fromage vient du pesto à l'ail sauvage qui se marie parfaitement avec le légume-racine Wellington (consultez la recette du Wellington ici). Continuez à lire pour découvrir comment préparer le gratin de pommes de terre à l'ail des ours et le pesto à l'ail des ours.

Gratin crémeux de pommes de terre à l'ail sauvage McNally Family Farm

Ingrédients

4 grosses pommes de terre cireuses, lavées et pelées

250 ml de crème

250 ml de lait

2 cuillères à soupe de pesto à l'ail des ours

Une poignée de fromage râpé

Instructions

1. Faites chauffer votre four à 200 °

2. Tranchez finement vos pommes de terre et réservez-les.

3. Versez votre crème et votre lait dans une grande casserole et portez à ébullition.

4. Ajoutez vos pommes de terre finement tranchées dans le pot de crème en remuant bien.

5. Laisser mijoter pendant 5 à 6 minutes en remuant de temps en temps.

6. Ajoutez votre pesto d'ail des ours et assaisonnez avec un peu de sel, puis versez dans votre plat allant au four.

7. Garnir de fromage.

8. Cuire au four pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres, bouillonnants et croustillants.

9. Servir sur l'une de nos assiettes multicolores (photo ci-dessus) (consultez notre site Web ici)

Pesto à l'ail des ours (sans noix et végétalien)

Ingrédients

1 grosse poignée d'ail des ours, bien lavé

50 g de graines de tournesol grillées

1/2 citron, jus

l'huile de colza

Sel, pour assaisonner

Instructions

1. Mettez vos graines de tournesol grillées dans votre robot culinaire et mixez jusqu'à ce que ce soit bien.

2. Ajoutez votre ail sauvage et votre jus de citron

3. Arrosez votre huile de colza jusqu'à obtenir la consistance souhaitée

4. Assaisonnez selon votre goût !

5. Ajoutez votre pesto d'ail des ours dans le bol de pétoncles multicolore (photo ci-dessus)

Article précédent

Articles populaires

How To: Styling Mirrors

Comment : styliser les miroirs

Par Emily Chan

L'ajout de miroirs à votre maison fait rebondir la lumière autour de votre espace, consultez le guide pratique.

En savoir plus
How To: Style A Sideboard

Comment : styliser un buffet

Par Emily Chan

Transformez votre buffet en un point focal élégant grâce à nos meilleurs conseils pour le décorer et le styliser !

En savoir plus